SES ROTGES

DAS RESTAURANT

Wenn die Küche das Herz eines Hauses ist, dann ist das Restaurant des Hotels der Ort, an dem sich die Gäste treffen, um die hausgemachten Frühstücke zu genießen, die wir zubereiten und die Abendessen die wir montags, mittwochs und freitags in Ses Rotges anbieten.

FRÜHSTÜCK

Das Frühstück des Hauses ist einzigartig und umfassend. Wir beginnen es immer mit einem frisch gepressten Orangensaft. Darauf folgen Kaffee, Tee oder Schokolade, abhängig davon mit welchen Gelüsten Sie aufgewacht sind. Und ein aus frischem Obst zubereiteten Obstsalat. Der Küchenchef wird Ihnen Eier nach Ihrem Geschmack  oder eine außen goldgelbe und innen zarte Tortilla zubereiten. Den salzigen Teil runden wir mit geräuchertem Lachs ab, den wir bei uns im Hause räuchern, fein schneiden und zusammen mit Wurst, frischem Joghurt und Müsli servieren. Dazu vielleicht noch ein Croissant, damit wir uns für den zweiten Teil stärken.

Wir machen mit frisch gebackenen und duftenden Brötchen und einer schmackhaften Butter weiter, die sich leicht auf dem warmen Brot verteilen lässt, begleitet von den berühmten hausgemachten Ses Rotges Marmeladen; Feigen-, Zitronen-, Orangen- oder Himbeermarmelade, die es während des Frühstücks an der Rezeption zu kaufen gibt. Denn eine Postkarte ist immer eine gute Erinnerung, aber die hausgemachten Marmeladen sind pure Mallorca-Essenz. Von Ihrer wundervollen Erholen. Von Ses Rotges.

Das Frühstück servieren wir von 8:30 bis 11 Uhr im Wohn-Esszimmer des Hotels oder wenn Sie wünschen, auch im Patio des Hauses.

ABENDESSEN

In Ses Rotgers bieten wir an drei Abenden thematische Abendessen an, damit unsere Gäste sich an den Gaumenschmaus erinnern. Es gibt zwei Möglichkeiten, diese Abendessen zu genießen: Eine ist es, eines der Gerichte auszuwählen (Vorspeise, Hauptspeise oder Nachspeise) und die andere ist es, das Menü zu bestellen, das wir gesondert zubereiten und das montags traditionell mallorquin ist, mittwochs gibt es ein frisch zubereitetes mediterranes Fischgericht und freitags bieten wir das bekannteste Gericht des Landes an: Paella.

Die Abendessen werden im innenliegenden Wohnzimmer oder im Patio zwischen 19 und 21 Uhr serviert.

Zu jedem Menü stehen Vorspeisen und Nachspeisen zur Auswahl, damit das Abendessen abgerundet wird. Sollen wir einen Tisch reservieren?

RESERVIEREN IM RESTAURANT

*Reservierungen müssen 24 Stunden vorher gemacht werden.